Spruitenstamp met salami

Een recept voor 4 personen. Een recept dat altijd past in de winter als de spruiten weer vers in de winkel liggen. Ingrediënten: 500 gram spruiten1250 gram aardappelen4 teentjes knoflook1 ui1 salamiworst van 250 gram Bereidingswijze: schil de aardappelshaal de spruiten afkook de aardappels gaar in 20 minutenkook de spruiten gaar in 20 minutenschil de …

Borrelhap augurk/salami

Een recept uit de oude doos. Ik kan me herinneren dat in de jaren '80 van de vorige eeuw deze nog wel eens als borrelhapje op tafel kwamen. Voor 1 persoon. Ingrediënten: -  1 augurk -  1 plak salami Bereidingswijze: -  haal de augurk uit het potje en laat goed uitlekken -  rol de augurk …