Eiersalade

Een eenvoudiges alade die snel te maken is. Lekker op een toastje of op de boterham. Ingrediënten: -  3 eieren -  1 augurk -  1 uitje -  2 el yoghurt -  1 el mayonaise -  peper -  zout -  bieslook Bereidingswijze: -  kook de eieren in 6 minuten hard -  laat de eieren afkoelen -  …

Tomatensalade

Als salade op een buffet is deze salade lekker fris. Van te voren al klaar te maken. Ook een recept dat snel klaar is. Voor 4 personen. Ingrediënten: -  een half uitje -  1 teentje knoflook -  2 el azijn -  1 el olie -  1 el kruiden naar keuze -  4 tomaten Bereidingswijze: -  …

Komkommersalade

Een frisse salade. Een gerechtje bij dat pittige gerecht. Ingrediënten: -  komkommer -  1 el olie -  2 el azijn -  1 tl provencaalse kruiden Bereidingswijze: -  schil de komkommer met een kaasschaaf -  snij de komkommer in kliene blokjes -  doe de komkommer in een kom -  doe de olie, azijn, en de kruiden …

Zoete rijstsalade

Een lekkere salade voor een buffet of alstussengerecht voor een diner. Ingrediënten: -  150 gr rijst -  klein blikje ananasstukjes -  100 gr hamblokjes -  60 gr rozijnen -  1 el mayo -  1 el yoghurt -  2 el ananassap Bereidingswijze: -  kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen -  …

Hartige rijstsalade

Een salade als hapje op een buffet of als tussengerecht bij een diner. Voor 6 personen. Ingrediënten: -  1 dunne prei -  halve rode paprika -  2 el mayo -  l el yoghurt -  zout/peper naar smaak -  150 gr rijst -  150 gr salami Bereidingswijze: -  kook de rijst volgens de aanwijzingen op de erpakking …

Caprese

Een lekker receptje als voorgerecht, tussengerecht of tussendortje. Voor1 persoon. Ingrediënten: -  mozzarella - 1 tomaat -  beetje basilicum Bereidingswijze: -  snij de mozzarella inplakjes -  snij de tomaat in plakjes -  leg 3 plakjes mozzarella en tomaat om en om op een bordje -  garneer meteen paar blaadjes basilicum